Bu haber kez okundu.

Trans Yağa Yüzde 2 Sınırlaması

Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre Resmi Gazete'nin dünkü sayısında yayımlanan "Türk Gıda Kodeksi Gıdalara Vitaminler, Mineraller ve Belirli Diğer Öğelerin Eklenmesi Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" ile trans yağlara ilişkin önemli bir düzenleme yapıldı.  Getirilen düzenleme kapsamında, gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde son tüketiciye arz edilecek bütün bitkisel ve bitkisel kaynaklı gıdalardaki trans yağ miktarı %2'yi geçmeyecek.

Hayvansal kaynaklı yağlarda doğal olarak bulunan trans yağ ise kapsam dışına alındı. Türkiye bu uygulamayı Avrupa Birliğinden önce hayata geçirmiş oldu.

Düzenleme Dünya Sağlık Örgütünün öngördüğü şekilde yapıldı. Trans yağ düzenlemesi Avrupa Birliği’nde 1 Nisan 2021'de uygulamaya girecek. Türkiye'de ise gıda işletmelerine 31 Aralık 2020'ye kadar geçmiş olacak. Dolayısıyla Türkiye, trans yağ kısıtlamasını AB'den 3 ay önce hayata geçmiş oldu.  

Anahtar Kelimeler:
TürkiyeTrans Yağ% 2
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.